Espumante Carvalho Branco

Modelo 547

Condição Novo

Espumante Branco elaborado pelo Método Tradicional de aspecto brilhante, perlage fino e persiste e de coloração amarelo palha. Aroma frutado de maçã verde e abacaxi, complexado com notas amanteigadas e de pão tostado, provenientes do contato com as leveduras. Em boca é equilibrado, excelente frescor e vivacidade.

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Espumante Carvalho Branco
Espumante Branco elaborado pelo Método Tradicional de aspecto brilhante, perlage fino e persiste e de coloração amarelo palha. Aroma frutado de maçã verde e abacaxi, complexado com notas amanteigadas e de pão tostado, provenientes do contato com as leveduras. Em boca é equilibrado, excelente frescor e vivacidade.
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Ficha de dados

Garrafas produzidas desse rótulo	3.000 garrafas
Vinícola	Estrada Real
Uva	Chardonnay (100%)
Temperatura de serviço	6 a 8°C
Região	Caldas (MG)
Teor Álcoolico	12,2% Vol
Amadurecimento	24 meses em contato com as leveduras
Harmonização	Aves, peixes, frutos do mar e carnes brancas
Tipo de taça a ser usada com esse vinho	Taça de Espumante (Flûte)

Mais informações

Carvalho Branco é um espumante produzido exclusivamente com uvas Chardonnay, cultivadas em Caldas-MG, em encosta situada a 1.200 m.a.

Apresenta uma coloração de aspecto brilhante e tonalidade amarelo palha. De perlage fino e persistente.

Seus aromas são frutados de maçã verde e abacaxi, complexado com notas amanteigadas e de pão tostado, provenientes do período de 24 meses de autólise de leveduras.

Em boca é equilibrado, com acidez presente, o que lhe confere excelente frescor e vivacidade.

Variedade: Chardonnay (100%)

Estágio: 24 meses em contato com as leveduras

Grau Alcoólico: 12,2% Vol

Harmonização: