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Sobre o vinho: Clássico Merlot proveniente da região Sudeste Gaúcha apresentando uvas com aromas minerais, morango e frutas vermelhas. A utilização do processo de maceração estendida forneceu a este vinho mais corpo, acidez e taninos mais presentes.
Sobre o vinho: Clássico Merlot proveniente da região Sudeste Gaúcha apresentando uvas com aromas minerais, morango e frutas vermelhas. A utilização do processo de maceração estendida forneceu a este vinho mais corpo, acidez e taninos mais presentes.
Visual: Rubi com reflexos violáceos. Vinho tinto límpido e brilhante.
Olfativo: Frutas vermelhas frescas como cereja e ameixa. Toque floral lembrando violeta. Presença de ervas, trazendo a folha seca de menta. Um leve toque de especiarias como cravo-da-índia.
Gustativo: Com boa intensidade de sabor, mostra as mesmas frutas do olfato e traz para o destaque os aromas e sabores primários da fruta vermelha mais elegante do que sobre madura.
Harmonização: Pratos à base de tomate/molho vermelho. Sugestão: Almôndega ao Sugo com folha de hortelã e Lasanha de tomate seco. Vegano: Macarrão de abobrinha ao sugo.
Sobre o vinho: Clássico Merlot proveniente da região Sudeste Gaúcha apresentando uvas com aromas minerais, morango e frutas vermelhas. A utilização do processo de maceração estendida forneceu a este vinho mais corpo, acidez e taninos mais presentes.