Zanella - Pedro Castas Negras Lote 5

Sobre o vinho: Cabernet Sauvignon, Merlot, Tannat e Alicante Bouschet com passagem de 12 meses em barricas, sendo 50% americanas e 50% francesas.

Visual: Denso, volumoso, cor vermelho rubi intenso.

Olfativo: É uma sinfonia de aromas que vão se apresentando durante a evolução do vinho na taça, inicia com notas de frutas negras em calda com notas balsâmicas, de especiarias e chocolate.

Gustativo: Persistente, de corpo forte, com taninos elegantes. Traz notas de especiarias, caramelo e frutas secas.

Harmonização: Assados, carnes vermelhas, carnes de caça, cordeiro e pato. Gastronomia mais condimentada e encorpada.