Cave Antiga - Sangiovese 2024

Sobre o vinho: Sangiovese de origem italiana, cultivada na Serra Catarinense, a casta proporciona ao vinho um toque delicado, rico em sabores, de acidez viva e taninos aveludados.

Visual: Coloração rubi de boa intensidade.

Olfativo: Aroma típico de frutas negras, secas, com pequenos nuances de palha seca e intensa característica de especiarias destacando notas de pimenta e chocolate preto, aportados pela passagem por carvalho francês.

Gustativo: Excelente estrutura e sabor marcante, devido à acidez típica da variedade e da região, e taninos macios, que tornam o vinho persistente e harmonioso.

Harmonização: Proporciona as mais diversas sensações gustativas com alimentos distintos. Acompanha principalmente comidas mais condimentadas e carnes em geral.