Alma Mineira - Felicio Syrah 2024

Sobre o vinho: Vinho de colheita de inverno, com cor rubi intensa. Os taninos firmes, lhe conferem estrutura e potencial de envelhecimento. Possui notas de frutas escuras, como ameixa e cereja preta. Uma boa escolha para quem busca um tinto robusto e complexo..

Visual: Coloração rubi e reflexos púrpura, muito atrativa.

Olfativo: notas de frutas escuras, como ameixa e cereja preta e especiarias como pimenta-preta e alcaçuz.

Gustativo: equilibrado, com taninos marcantes, acidez e teor alcoólico em equilíbrio, oferece corpo e estrutura bem definidos.

Harmonização: queijos maturados, como gouda, parmesão e manchego. Carnes vermelhas grelhadas ou assadas, como bife, costela ou cordeiro. Pratos com olhos de cogumelos ou especiarias, como gastronomia indiana ou marroquina. Pratos de caça, como faisão e javali.