Avvocato - Tannat 2021

Sobre o vinho: 100% Tannat com envelhecimento de 7 meses em contato com aduelas de carvalho americano e francês. Após engarrafamento, permaneceu em cave por mais 6 meses antes de se iniciar a comercialização.

Visual: Coloração vermelho-púrpura.

Olfativo: Aromas de frutas escuras e baunilha, com leves toques terrosos e defumados.

Gustativo: Em boca, corpo médio para encorpado, com taninos presentes e arredondados, acidez média.

Harmonização: Churrasco, carnes vermelhas, cordeiro e massas com molho à bolonhesa.