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Suzin - Super Premium - Cabernet Sauvignon 2018

R$ 277,00
Sem imposto

Suzin - Super Premium - Cabernet Sauvignon 2018

  • Safra: 2018 

  • Uvas: 100% Cabernet Sauvignon

  • Teor Alcoólico: 15,43 % 

  • Aroma: Aromas intensos, notas de cereja, ameixas, especiarias e leve mentolado

  • Paladar: encorpado, persistente, taninos marcantes. 

  • Informações Gerais:  Estágio de 24 meses em barricas de carvalho 75% francês e 25% americano.

Quantidade
Pronta entrega

Aceitamos os principais cartões de crédito (em até 18x), boleto e débito online.
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  • Suzin - Super Premium - Cabernet Sauvignon 2018Safra: 2018

    ·      Teor Alcoólico: 15,4%

    ·      Cor: Púrpura, intenso.

    ·      Aroma: Aromas intensos, notas de cereja, ameixas, especiarias e leve mentolado.

    ·      Paladar: Encorpado, início de boca agradável e bons taninos que tornam o vinho denso, equilibrado, potente e com boa persistência no final de boca. Acidez média que sustenta o teor de álcool.

    ·      Informações gerais: Estágio de 24 meses em barricas de carvalho novas, sendo 75% francesas e 25% americanas.

    ·      Notas de Produção: Vinho elaborado a partir de parreirais próprios conduzidos em espaldeira sob produtividade média de 4,5 toneladas por hectare, com raleio de cachos e colheita no dia 18/05/2018. Colheita manual, seleção de cachos, desengace e seleção de bagas seguida de esmagamento e maceração pelicular com pisagens diárias. Fermentação malolática completa e amadurecimento em barricas de carvalho francês e americano. Na fase atual, encontra-se muito vivo e estruturado.

    ·      Guarda: Pode ser mantido por cerca de 20 anos, demonstrando evolução nos primeiros anos.

    ·      Harmonização: harmoniza bem com carnes como o frescal serrano, cordeiro, avestruz e gado, massas com base de molhos madeira e funghi não muito condimentados. Acompanha bem queijos de média maturação.

    ·      Temperatura de Serviço: 16 a 18°C.

Suzin
1449
9 Itens

Ficha técnica

Estágio em barrica
24 meses em barricas de carvalho francês e americano
Vinícola
Suzin
Uva
Cabernet Sauvignon
Temperatura de serviço
16 a 18°C
Região
São Joaquim (SC)
Safra
2018
Teor Álcoolico
15,4% Vol
Harmonização
Harmoniza bem com carnes como cordeiro, avestruz e gado, massas com base de molhos madeira e funghi não muito condimentados. Acompanha bem queijos de média maturação.