Sítio São Miguel Arcanjo - Corte Especial Syrah 2022/2023
R$ 162,00
Sem imposto
Vinho 100% Syrah . Corte especialmente escolhido pela nossa enóloga chilena Cynthia Olavarria, vem de Encruzilhada do Sul. De cor vermelha intensa com nuances violetas, aromas complexos de frutas negras, bem integrado com presunto serrano, pimenta preta, e um toque de notas de carvalho para um final elegante. Um vinho com personalidade, de taninos aveludados com um final de boca longo e agradável.
Descrição: Este corte especialmente escolhido pela nossa enóloga chilena Cynthia Olavarria, vem de Encruzilhada do Sul. De cor vermelha intensa com nuances violetas, aromas complexos de frutas negras, bem integrado com presunto serrano, pimenta preta, e um toque de notas de carvalho para um final elegante. Um vinho com personalidade, de taninos aveludados com um final de boca longo e agradável.
Vinhedos: Syrah de Encruzilhada do Sul (RS)
Vinificação e Maturação: Blend de safras 2022 e 2023 de Syrah de Encruzilhada do Sul (RS). 30% do vinho passou por barrica de carvalho.
Harmonização: Harmoniza com carnes vermelhas, ou caça, estes podem ser preparados na brasa e aromatizados com diferentes ervas e especiarias, como manjericão e pimenta. Além de massas, cogumelos, risotos e queijos.
Produção: 1.400 garrafas
2606
3 Itens
Ficha técnica
- Uva
- Syrah (100%)
- Região
- Encruzilhada do Sul (RS)
- Teor Álcoolico
- 13,8% Vol
- Temperatura de serviço
- 15 a 18ºC
- Estágio em barrica
- 30% vinho estagiou em barricas de carvalho
- Harmonização
- carnes vermelhas, ou caça, estes podem ser preparados na brasa e aromatizados com diferentes ervas e especiarias, como manjericão e pimenta. Além de massas, cogumelos, risotos e queijos.
Vinho 100% Syrah . Corte especialmente escolhido pela nossa enóloga chilena Cynthia Olavarria, vem de Encruzilhada do Sul. De cor vermelha intensa com nuances violetas, aromas complexos de frutas negras, bem integrado com presunto serrano, pimenta preta, e um toque de notas de carvalho para um final elegante. Um vinho com personalidade, de taninos aveludados com um final de boca longo e agradável.