Era dos Ventos - Clarete 2022

Sobre o vinho: Blend de uvas brancas e tintas com fermentação simultânea (cofermentação) de uvas brancas e tintas utilizadas pela Era dos Ventos. As variedades não são especificadas, pois variam anualmente em proporção e tipo. Uvas 100% provenientes de vinhedos próprios, fermentadas e maceradas em dornas antigas de carvalho. Após a fermentação, o vinho passa por tanque de inox antes do engarrafamento.

Visual: Coloração rosa intenso.

Olfativo: Aroma de frutas vermelhas silvestres, além de um toque floral de rosas e couro.

Gustativo: Suculento, com taninos finos e acidez viva, trazendo uma mescla de frutas frescas no final.