Maria Maria Espumante - Sous Les Escaliers

Sobre o vinho: Uva Chardonnay nesse Espumante Nature com 18 meses de autólise (Sur Lie) mostrando um novo terroir para se elaborar espumantes de alta qualidade no Brasil.

Visual:  Amarelo palha, com perlage fino e constante, com boa formação de coroa.

Olfativo: Aromas que remetem a panificação, panetone, mas ainda com nuances de frutas brancas, como maçã verde. 

Gustativo: Em boca, apresenta boa cremosidade, acidez no ponto, corpo médio e retrogosto longo e persistente. 

Harmonização: Entradas, aperitivos e pratos leves.