Fabian Espumante Brut Rose - Tradicional

Sobre o vinho: Cabernet Sauvignon, Merlot e Pinot Noir no corte desse espumante método tradicional com 18 meses em contato com as leveduras.

Visual: Cor salmão, brilhante.

Olfativo: Frutas cítricas, cereja, elegante e notas de pão tostado.

Gustativo: Ótima acidez, potente e equilibrado, boa persistência e no retro olfato se percebe fruta cítrica. Perlage fina, abudante e persistente.

Harmonização: pratos à base de peixes e carnes brancas, molhos leves, canapés variados e queijos.