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Viapiana - Espumante Nature 367 dias
Espumante nature brasileiro proveniente do terroir dos Altos Montes, na Serra Gaúcha - RS.
O Viapiana Espumante Nature 367 dias é laborado com uvas das variedades Chardonnay, Viognier e Riesling Itálico, este espumante nature possui coloração amarelo palha com reflexos esverdeados, perlage fina e moderada. Aromas de frutas brancas com carater cítrico como maçã e pêssego, além de pão fresco e massa de bolo. Na boca é picante e cítrico com final longo e complexo devido ao tempo de contato com as leveduras.
ELABORAÇÃO DO VINHO BASE
Elaborado com uvas das variedades Chardonnay, Viognier e Riesling Itálico, este espumante nature possui coloração amarelo palha com reflexos esverdeados, perlage fina e moderada. Aromas de frutas brancas com carater cítrico como maçã e pêssego, além de pão fresco e massa de bolo. Na boca é picante e cítrico com final longo e complexo devido ao tempo de contato com as leveduras. Perfeito para quem busca cremosidade e frescor na medida.
O Viapiana Espumante Nature 367 dias é um espumante Brasileiro produzido em Flores da Cunha, na região da Indicação de Procedência Altos Montes na Serra Gaúcha - RS.
Produzido pela Vinícola Viapiana através do método champenoise e envasado em garrafas de 750ml, o Espumante Viapiana Espumante Nature 367 dias é ideal para happy hour, coquetéis, ostras, frutos do mar e peixes grelhados.
CARACTERÍSTICAS ANALÍTICAS
Teor Alcoólico: 12,0% vol.
Fermentação: 15 dias
Açúcar Residual: 1,92 g/l
Acidez Total: 5,79 g/l
Ficha técnica
- Vinícola
- Viapiana
- Uva
- Chardonnay, Viogner e Riesling Italico
- Região
- Altos Montes - Flores da Cunha (RS)
- Teor Álcoolico
- 12%Vol
- Temperatura de serviço
- 6 a 8°C
- Safra
- Não safrado
- Harmonização
- Happy hours, beira de praia, piscina e frutos do mar em geral