Vita Eterna - Espumante Nature

Sobre o Vinho: Chardonnay (75%) e Pinot Noir (25%) produzido pelo método tradicional com autólise de 24 meses sur lie e maturação do vinho sob as borras finas, com batonnage, por 10 meses.

Visual: Coloração amarelo palha com nuances douradas e excelente brilho.

Olfativo: Aroma complexo, como o de pão tostado, mel e toques frutados cítricos - de abacaxi e melão.

Gustativo: No paladar apresenta grande volume de boca, refrescante e acidez marcante, em harmonia com as notas de envelhecimento. Apresenta um final de boca muito agradável e grande cremosidade que aliado ao frescor torna-o muito elegante e atraente.

Harmonização: Saladas com ingredientes cítricos, peixes grelhados e frutos do mar. A culinária mediterrânea é uma parceria sublime. Além disso, pratos asiáticos que possuem um leve toque picante, como um pad thai ou sushi com wasabi, podem criar um contraste intrigante e delicioso com este espumante.