Sotterrani - Laranja Riesling Itálico 2021

Sobre o vinho: Vinho laranja é uma expressão distinta e complexa da variedade Riesling Itálico. Um processo de maceração prolongada de 30 dias e uma maturação de 30 meses em barricas de carvalho francês conferem ao vinho sua coloração laranja profunda, além de maior estrutura, complexidade e uma textura aveludada e elegante.

Visual: Límpido e brilhante, com coloração laranja profundo e reflexos vivos.

Olfativo: Complexo, com notas de frutas cítricas e florais delicados complementadas por nuances de mel e amêndoas.

Gustativo: Corpo médio e equilibrado com uma acidez vibrante. Taninos bem integrados, criando uma textura complexa e envolvente. Final persistente, com notas de amêndoas, coco e maça seca.