Casa Marques Pereira  -  CHARDONNAY AS TORRES LEVEDURA NATIVA 2020
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Casa Marques Pereira - CHARDONNAY AS TORRES LEVEDURA NATIVA 2020

R$ 79,00
Sem imposto

CHARDONNAY AS TORRES LEVEDURA NATIVA 2020

Fermentação: levedura MBS05, nativa de das delimitações da IP Monte Belo, isolada e reproduzida pela Embrapa e de uso exclusivo dos vinhos da IP Monte Belo;

Olfativo: Aromas de pêssego fresco, flor de laranjeira, maçã verde e limão;

Gustativo: Acidez média, corpo médio, sabores frescos cítricas e final mineral de grafite e levemente salino

Quantidade
Pronta entrega

Aceitamos os principais cartões de crédito (em até 18x), boleto e débito online.
Aceitamos os principais cartões de crédito (em até 18x), boleto e débito online.

Casa Marques Pereira  -  CHARDONNAY AS TORRES LEVEDURA NATIVA 2020

Origem: Monte Belo do Sul – Serra Gaúcha – RS

Colheita: 31 de janeiro de 2020.

Estilo: Vinho branco seco jovem;

Graduação alcoólica: 12%;

Fermentação: levedura MBS05, nativa de das delimitações da IP Monte Belo, isolada e reproduzida pela Embrapa e de uso exclusivo dos vinhos da IP Monte Belo;

Envelhecimento: Tanques de inox;

Engarrafamento: agosto de 2020;

Número de garrafas: 1610 garrafas;

Potencial de guarda: 3 anos.

Visual: Límpido, coloração amarelo limão de intensidade baixa;

Olfativo: Aromas de intensidade média de pêssego fresco, flor de laranjeira, maçã verde e limão;

Gustativo: Perfeitamente equilibrada, possui acidez média, corpo médio, sabores frescos de frutas cítricas, pêssego, damasco e remete a um final mineral de grafite e levemente salino;

Gastronomia: Por ser um vinho jovem e fresco, sua harmonização pede pratos leves de sabores delicados, como ceviche, sushi, saladas verdes e peixe grelhado.

Premiações: Medalha de ouro Wine of Brazil Awards 2020;

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3 Itens

Ficha técnica

Estágio em barrica
sem passagem
Vinícola
Casa Marques Pereira
Uva
Chardonnay (100%)
Temperatura de serviço
8 a 10ºC
Região
Monte Belo do Sul (RS)
Safra
2020
Teor Álcoolico
13% Vol
Harmonização
Pratos leves, pratos a base de peixe, aves, frutos do mar e mesmo alguns mais complexos como carnes assadas, lombinho de porco, bacalhau e risotos
Tipo de taça a ser usada com esse vinho
Taça de Vinho Branco