Torcello Personalita - Viognier 2023

Sobre o vinho: 100% viognier com 06 meses de estágio em tanques de inox.

Visual: Amarelo com reflexos esverdeados, límpido e brilhante.

Olfativo: Aromas primários que lembram frutas como laranja, tangerina, pêssego e damasco, além de notas florais como rosas brancas e flor de laranjeira.

Gustativo: Em boca são percebidas as frutas frescas e suculentas como pêssego, pera e cítricas, sabores florais e um leve toque de mineralidade, sua acidez é moderada e seu corpo traz uma sensação de plenitude, e seu final é longo e persistente. Um vinho harmônico, onde fruta, acidez e textura rica encontram-se perfeitamente equilibradas.

Harmonização: Grelhados, peixes, frutos do mar, massa com molho leve e queijos frescos.