- Novo
Monte Castelo - Alba - Sauvignon Blanc/Chenin Blanc 2024
R$ 160,00
Sem imposto
Características Organolépticas: 13,4% álcool, Degustação: vinho com cor verde palha, límpido e brilhante; no nariz, intenso com notas cítricas e tropicais; na boca se apresenta com uma acidez equilibrada, mineral e com notas cítricas;
Produtor: Vinícola Monte Castelo;
Região: Jaraguá - Vale do São Patrício - Goiás;
País: Brasil;
Tipo: Vinho Fino Branco Seco;
Uva: Sauvignon Blanc;
Safra 2023;
Manejo do vinhedo: dupla poda - colheita de inverno;
Terroir: clima seco, solo arenoso com presença de pedras, altitude de 644m e amplitude térmica de 26 graus;
Colheita: manual em caixas de 20 kg, com seleção de cachos em junho de 2023;
Produção: 327 garrafas envasadas por Vinícola Terra Nossa Ltda.;
Vinificação: as uvas foram fermentadas a 13°C, com controle de temperatura;
Maturação: em tanque de inox, com controle de temperatura, em contato com as lias finas por 6 meses;
Engarrafamento: março de 2024;
Álcool: 13,4%;
Corpo: Leve;
Degustação: vinho com cor verde palha, límpido e brilhante; no nariz, intenso com notas cítricas e tropicais; na boca se apresenta com uma acidez equilibrada, mineral e com notas cítricas;
Acompanhamento: carnes brancas, peixes e frutos do mar;
Temperatura de Serviço: 06 a 10°C.
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12 Itens
Ficha técnica
- Uva
- Sauvignon Blanc e Chenin Blanc
- Região
- Jaraguá - Vale do São Patrício - Goiás
- Teor Álcoolico
- 13,4%
- Temperatura de serviço
- 16 a 18° C
- Estágio em barrica
- não
Características Organolépticas: 13,4% álcool, Degustação: vinho com cor verde palha, límpido e brilhante; no nariz, intenso com notas cítricas e tropicais; na boca se apresenta com uma acidez equilibrada, mineral e com notas cítricas;