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Almaúnica Super Premium - Quatro Castas 2021
R$ 233,00
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Sobre o vinho: 50% Syrah, 30% Merlot, 10% Malbec e 10% Cabernet Sauvignon. Elaborado com uvas provenientes de quatro vinhedos cujos cachos foram selecionados para que se obtivesse uma maior concentração. Estagiou por 24 meses em carvalho francês, somente a Syrah em carvalho americano novo. Depois de engarrafado repousou nas caves subterrâneas da vinícola para evolução na garrafa.
Sobre o vinho: 50% Syrah, 30% Merlot, 10% Malbec e 10% Cabernet Sauvignon. Elaborado com uvas provenientes de quatro vinhedos cujos cachos foram selecionados para que se obtivesse uma maior concentração. Estagiou por 24 meses em carvalho francês, somente a Syrah em carvalho americano novo. Depois de engarrafado repousou nas caves subterrâneas da vinícola para evolução na garrafa.
Visual: Coloração intensa com notas violáceas.
Olfativo: Complexo que vai desde hortelã, baunilha, chocolate preto, especiarias, café, defumados e calda de frutas vermelhas maduras.
Gustativo: Encorpado e potente com uma persistência longa e taninos maduros.
Harmonização: Acompanha carne de caça, paleta de cordeiro, queijos fortes, massas com molhos condimentados.
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7 Itens
Ficha técnica
- Uva
- 50% de Syrah, 30% Merlot, 10% Malbec; 10% Cabernet Sauvignon
- Região
- Vale dos Vinhedos (RS)
- Teor Álcoolico
- 14% Vol
- Temperatura de serviço
- 15 a 18ºC
- Estágio em barrica
- 24 meses em barricas de carvalho francês e em barricas de carvalho americano (neste, somente a Syrah)
Sobre o vinho: 50% Syrah, 30% Merlot, 10% Malbec e 10% Cabernet Sauvignon. Elaborado com uvas provenientes de quatro vinhedos cujos cachos foram selecionados para que se obtivesse uma maior concentração. Estagiou por 24 meses em carvalho francês, somente a Syrah em carvalho americano novo. Depois de engarrafado repousou nas caves subterrâneas da vinícola para evolução na garrafa.