Quinta Barroca da Tília - Vermute Gole 2022
R$ 83,00
Sem imposto
Gole é um Vermute de aroma complexo, delicado, lembrando sutilmente suas ervas, com notas distantes de nós de cola e absinto. Na boca é levemente doce, quase seco, muito equilibrado, expressando de forma perfeitamente integrada a acidez, a doçura e o teor de álcool. Pronto para consumo, com aptidão ao envelhecimento por décadas.
Descrição: Vermute de aroma complexo, delicado, lembrando sutilmente suas ervas, com notas distantes de nós de cola e absinto. Na boca é levemente doce, quase seco, muito equilibrado, expressando de forma perfeitamente integrada a acidez, a doçura e o teor de álcool. Pronto para consumo, com aptidão ao envelhecimento por décadas.
Vinhedos: Viamão - RS.
Vinificação e Maturação: Vinho fino composto meio seco com fermentação em tanque de inox com temperatura controlada. Fermentação malolática induzida. Fortificado e adoçado levemente. Maturação em tanques de inox em infusão de ervas a frio.
Harmonização: Com petiscos a base de frutos do mar, carnes, queijos e pimentas. Com molhos de raízes, ervas e adocicado.
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1 Item
Ficha técnica
- Região
- Viamão (RS)
- Teor Álcoolico
- 16% Vol
- Temperatura de serviço
- 4 a 8°C
- Harmonização
- Com petiscos a base de frutos do mar, carnes, queijos, e pimentas, com molhos de raizes, ervas e adocicados
Gole é um Vermute de aroma complexo, delicado, lembrando sutilmente suas ervas, com notas distantes de nós de cola e absinto. Na boca é levemente doce, quase seco, muito equilibrado, expressando de forma perfeitamente integrada a acidez, a doçura e o teor de álcool. Pronto para consumo, com aptidão ao envelhecimento por décadas.