Villa Triacca - Superiore Syrah 2023

Sobre o Vinho: Syrah com maturação em barricas de Carvalho de primeiro uso francesas e americanas por 16 meses e 06 meses em garrafa.

Visual: Límpido e cor vermelho rubi intenso.

 Olfativo: Complexo, com frutas pretas como ameixa, amora, jabuticaba. Apresenta também aromas de cardamomo, alcaçuz, pimenta negra, chocolate, café e baunilha.

Gustativo: Ótima acidez, fruta madura e dulçor. Corpo médio+ e final persistente.

Harmonização: Carnes vermelhas como de suíno, cordeiro e bovino; queijos curados, risotos de funghi, filé de cordeiro e massas recheadas.