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Sobre o vinho: Syrah com maturação de 12 meses em carvalho e um pequeno volume em tanques de aço para preservar o caráter frutado.
Sobre o vinho: Syrah com maturação de 12 meses em carvalho e um pequeno volume em tanques de aço para preservar o caráter frutado.
Visual: Coloração rubi e reflexos púrpura, muito atrativa.
Olfativo: Ameixa, cereja, geléia de morango, tostado, baunilha e especiarias.
Gustativo: Taninos vigorosos, que acariciam o palato numa textura complexa e marcante, de um ataque refrescante, longamente marcado pelas notas de madeira de carvalho; alcaçuz e ameixas passas.
Harmonização: Filé mignon grelhado, pato assado, azeitonas pretas e queijos fortes e maturados. Além de outras carnes, lombos de porco e massas.
Sobre o vinho: Syrah com maturação de 12 meses em carvalho e um pequeno volume em tanques de aço para preservar o caráter frutado.