Abreu Garcia - Malbec 2020

Sobre o Vinho: Malbec com amadurecimento de 20 meses carvalho francês e americano de primeiro uso. Elaborado somente em grandes safras. Um vinho que nasceu de um projeto audacioso, unindo a paixão do proprietário Dr. Ernani Luiz Garcia e o conhecimento em agronomia do renomado Prof. Doc. Aparecido Lima da Silva. Em 2009 decidem plantar o primeiro vinhedo de Malbec no marco vinhos de altitude. Este vinhedo está localizado próximo a um sítio arqueológico sagrado e com história milenar, em uma área privilegiada no topo de uma montanha à 950 metros de altitude, onde recebe insolação desde o amanhecer ao anoitecer. 

Visual: Tinto de cor rubi intenso, límpido e brilhante.

Olfativo: No nariz transparece notas de frutas vermelhas, lembrando amora e mirtilo em harmonia com o tostado da madeira e as especiarias; notas de pimentas, cravo e baunilha se abrem na sequência.

Gustativo: É encorpado e consistente, com madeira presente e sem excessos, é fresco e tem bons taninos são finos e elegantes.  Um vinho único, sedutor e marcante ao paladar!

Harmonização: Carnes vermelhas deixam o vinho em primeiro plano, sobretudo churrasco de cortes nobres, grelhados ou assados em forno, como costela, ossobuco e magret de pato. Também casa com pratos com cogumelos e queijos bem curados.