- Novo
Abreu Garcia - Ami Sauvignon Blanc 2024
R$ 161,00
Sem imposto
Sobre o Vinho: Sauvignon Blanc nasceu da amizade entre dois amigos e de dois vinhedos, revelando na taça a tipicidade de cada lugar. Parte do vinho é do terroir de Rancho Queimado - Vinhedo Terramilia, localizado na Serra Catarinense, com clima de influência oceânica. A segunda parte é do Vinhedo Abreu Garcia, terroir de Campo Belo do Sul, região de clima continental e com influências derivadas da altitude, com colheitas fracionadas no final de fevereiro, em diversos momentos e diferentes padrões de maturação, com o objetivo de aumentar a complexidade olfativa e gustativa do vinho.
Sobre o Vinho: Sauvignon Blanc nasceu da amizade entre dois amigos e de dois vinhedos, revelando na taça a tipicidade de cada lugar. Parte do vinho é do terroir de Rancho Queimado - Vinhedo Terramilia, localizado na Serra Catarinense, com clima de influência oceânica. A segunda parte é do Vinhedo Abreu Garcia, terroir de Campo Belo do Sul, região de clima continental e com influências derivadas da altitude, com colheitas fracionadas no final de fevereiro, em diversos momentos e diferentes padrões de maturação, com o objetivo de aumentar a complexidade olfativa e gustativa do vinho.
Visual: Belíssimo branco de cor amarelo vibrante, com reflexos esverdeados
Olfativo: Uma gama aromática de notas herbáceas a frutadas bem pronunciadas, os aromas não se sobrepõem ao paladar, formando um conjunto harmonioso.
Gustativo: Ervas e frutas tropicais são as mais perceptíveis, bem integradas com seu corpo médio, gosto fresco e requintado. Tem final de boca com delicada untuosidade.
Harmonização: Queijo de cabra é uma combinação clássica, sirva-o com salada verde. Vinagretes variados, peixes temperados com limão e pimenta, iscas fritas servidas com molhos azedinhos, risotos de frutos do mar, quiche de aspargos e alguns pratos com alho poró, como consomê ou creme, caem muito bem.
3584
6 Itens
Ficha técnica
- Uva
- Sauvignon Blanc
- Região
- São Joaquim (SC)
- Teor Álcoolico
- 12,9% Vol
- Temperatura de serviço
- 6 a 8ºC
Sobre o Vinho: Sauvignon Blanc nasceu da amizade entre dois amigos e de dois vinhedos, revelando na taça a tipicidade de cada lugar. Parte do vinho é do terroir de Rancho Queimado - Vinhedo Terramilia, localizado na Serra Catarinense, com clima de influência oceânica. A segunda parte é do Vinhedo Abreu Garcia, terroir de Campo Belo do Sul, região de clima continental e com influências derivadas da altitude, com colheitas fracionadas no final de fevereiro, em diversos momentos e diferentes padrões de maturação, com o objetivo de aumentar a complexidade olfativa e gustativa do vinho.