Gheller - Barbera 2023/2024

Sobre o Vinho: Barbera com breve maceração e 6 meses  em barrica de carvalho francês (1° e 2ºuso).

Visual: Vermelho rubi e reflexos violáceos.

Olfativo: Maduro e selvagem, exala perfumes de frutas pretas, caças, terra, especiarias fortes e trufa.

Gustativo: Macio, equilibrado, paladar limpo e tanino macio.

Harmonização: Pratos de textura rica e de aromas intensos e complexos como carnes vermelhas, carnes de caça, risotos e massas com molhos estruturados e condimentados, queijos e embutidos.