Salvattore - Reserva Blend 2021

Sobre o Vinho: 40% Tannat, 28% Cabernet Sauvignon, 18% Merlot e 14% Alicante Bouschet com maturação de 12 a 14 meses em carvalho francês e americano e estágio em garrafa de 14 meses em cave climatizada.

Visual: Cor rubi intenso com reflexos brilhantes.

Aromas: A mescla das 4 variedades resultou em um vinho aromas complexos, predominante para aromas terciários, destacando notas de frutas negras, café, amêndoa, baunilha, especiarias, figo seco, ameixa seca e leve terroso.

Gustativo: Destaca-se pela combinação das forças de cada variedade, onde o equilíbrio exato entre as variedades resulta taninos maduros, mas plenamente combinados a acidez e potencial alcoólico, com retrogosto longo e marcante.

Harmonização: Acompanham queijos diversos, carnes grelhadas ou assadas, culinária contemporânea, massas e embutidos.