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UVVA - Sauvignon Blanc 2024

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Sobre o vinho: Uvas Sauvignon Blanc colhidas a mão no vinhedo, localizado a 1.150 metros acima do nível do mar e cujo traço geográfico fundamental é a amenidade do microclima tropical de altitude. Parte das uvas passou por maceração pelicular pré-fermentativa a frio.

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Sobre o vinho: Uvas Sauvignon Blanc colhidas a mão no vinhedo, localizado a 1.150 metros acima do nível do mar e cujo traço geográfico fundamental é a amenidade do microclima tropical de altitude. Parte das uvas passou por maceração pelicular pré-fermentativa a frio.

Visual: Amarelo palha, com tons esverdeados, límpido e brilhante.

Olfativo: Notas aromáticas de frutas tropicais, broto de tomate e notas minerais.

Gustativo: Acidez integrada, com um toque mineral e boa persistência..

Harmonização: Pratos leves, saladas, peixes.

3525
1 Item

Ficha técnica

Uva
Sauvignon Blanc
Região
Chapada Diamantina, BA
Teor Álcoolico
13,1% Vol
Estágio em barrica
Sem passagem