Salvattore - Reserva Alvarinho 2025

Sobre o Vinho: Alvarinho com maturação em carvalho francês de 3º passagem por 4 meses e com bâttonage em barricas e tanques.

Visual: Amarelo-esverdeado cristalino.

Olfativo: Delicadeza e fineza evidenciadas pela elevada maturação das uvas e o tempo de maturação. Lembra ameixa branca, abacaxi, damasco, erva doce e frutas cítricas, aliados aos aromas de baunilha, chocolate branco, nozes e doce-deleite advindos do carvalho.

Gustativo: Um vinho com muito equilíbrio entre acidez e volume estrutural, corpo elegante e marcante, conferindo maciez e muita mineralidade no retrogosto.

Harmonização: Recomendamos acompanhar queijos médios a fortes, risotos combinados, frutos do mar, sopas cremosas, carnes brancas e de condimento moderado, pizzas e pastas recheadas.