Salvattore - Reserva Chardonnay 2023

Sobre o Vinho: Chardonnay com maturação 100% carvalho francês de 1º usos por 9 meses e com bâttonage em barricas e tanques.

Visual: Amarelo com sutis reflexos esverdeados.

Olfativo: Evidencia-se a maturação das uvas e o tempo de maturação em barricas novas. Variedade nítida pelos aromas de maçã verde, abacaxi e frutas cítricas, aliados aos aromas de baunilha, chocolate branco, coco queimado e nozes advindos do carvalho.

Gustativo: Um vinho com muito equilíbrio entre acidez e volume estrutural pela passagem barril, conferindo maciez e muita mineralidade no retrogosto. Características

Harmonização: Recomendamos acompanhar queijos médios a fortes, risotos combinados, frutos do mar, sopas cremosas, carnes brancas e de condimento moderado, pizzas e pastas recheadas.