Terrasul - Malvasia de Candia - 2025

Sobre o Vinho: Malvasia de Cândia é 100% elaborado com uvas Malvasia de Cândia da região da Serra do Sudeste, mais especificamente no município de Pinheiro Machado, Rio Grande do Sul.

Visual: Amarelo palha, límpido e brilhante.

Olfativo: Muito intenso, com notas de frutas maduras como mamão papaia e melão com toque cítrico, e também notas de flores brancas e mel.

Gustativo: Nítido, com notas gustativas igualmente encontradas nos aromas. Ataque doce, com ótimo equilíbrio entre acidez e álcool, que proporciona persistência do sabor e retrogosto frutado.

Harmonização: Ravioli de burrata e ervas finas ao molho de queijo suave, talharim ao molho branco e alho poró, saladas, risotos leves, carnes brancas pouco condimentadas, frutos do mar e queijos leves em geral.