La Grande Bellezza - Franc Madame 2022

Sobre o Vinho: Cabernet Franc com 12 meses de estágio em barricas de carvalho francês.

Visual: Atraente, boa intensidade e profundidade de cor.

Olfativo: Maduro e complexo, ressaltando frutas vermelhas e pretas, maduras e maceradas, além de especiarias. Com o amadurecimento na garrafa adquire notas de champignon e húmus.

Gustativo: Paladar equilibrado, generoso, com acidez refrescante e estrutura adequada. O envelhecimento em barris de carvalho reforça o tanino e perfuma o paladar com uma baunilha elegante e aromas tostados.

Harmonização: Vinho orientado a pratos que unem simplicidade e leveza, como carnes grelhadas, entradas com pães, patês, presuntos, queijos e legumes recheados. No prato principal, as aves e carnes suculentas refogadas, assadas ou recheadas equilibram-se com seu tanino e sua untuosidade.