- Novo
Sobre o Vinho: Cabernet Franc (safras 2021 e 2022) e Merlot (safra 2023) com estágio de 12 meses em barricas de carvalho francês.
Sobre o Vinho: Cabernet Franc (safras 2021 e 2022) e Merlot (safra 2023) com estágio de 12 meses em barricas de carvalho francês.
Visual: Boa intensidade de cor, com tonalidade vermelho rubi vibrante.
Olfativo: Maduro e elegante, apresenta complexidade aromática com notas de frutas negras, como ameixas e amoras, além de especiarias como pimenta preta, noz-moscada e canela. Também revela nuances de caramelo, cacau, tomates secos e notas de madeira defumada.
Gustativo: Equilibrado, com textura aveludada, acidez refrescante, estrutura bem construída e taninos macios que acariciam o paladar.
Harmonização: Vinho harmônico e versátil, ideal para acompanhar pratos elaborados à base de carnes grelhadas, como filé e entrecot, além de combinações com cogumelos, steak tartare, ravioli de cordeiro e pratos mais condimentadas ou gordurosos, como os que levam molho à base de queijos.
Sobre o Vinho: Cabernet Franc (safras 2021 e 2022) e Merlot (safra 2023) com estágio de 12 meses em barricas de carvalho francês.