La Grande Bellezza - Pipistrello 2022

Sobre o Vinho: Merlot, Aspirant Bouschet e Petit Verdot com estágio de 12 meses em barricas de carvalho francês.

Visual: Vermelho intenso, tonalidade viva e profundidade de cor.

Olfativo: Predomínio dos aromas frutados de ameixa e mirtilo, notas de especiarias, pimenta, noz-moscada, champignon, menta, baunilha e caramelo.

Gustativo: Paladar forte e sedoso, com taninos maduros, excelente persistência de ameixas e amoras maduras, boa estrutura e final de boca refrescante e persistente.

Harmonização: Harmoniza muito bem com pratos que levam carne vermelha grelhada ou assada sem molhos pesados, tartar de filé mignon, pratos elaborados com cordeiro, legumes grelhados e queijos maturados.