Casa Eva - Gran Chardonnay Personas 2024

Sobre o Vinho: A COLEÇÃO PERSONAS nasce para celebrar as múltiplas facetas femininas. Cada rótulo é a representação de uma mulher, com sua força, resiliência, coragem e singularidade. Todos os vinhos da linha maturam por um tempo mínimo de 12 meses em barricas de carvalho de primeiro uso de 500 litros. Neste Chardonnay, homenageamos a Visionária, aquela que enxerga além, que transforma sonhos em realidade e abre horizontes para o futuro. 

Visual: Apresenta coloração amarelo dourado brilhante.

Olfativo: Muito aromático, revela notas de flor de laranjeira, abacaxi em calda, damasco, pêssego e coco, que se entrelaçam a nuances de manteiga e evoluem para delicados toques de caramelo, cravo e canela.

Gustativo: Em boca se percebe o equilíbrio entre o vinho e a madeira, uma agradável untuosidade, acidez viva e presente e final persistente.

Harmonização: Pratos encorpados que complementam a intensidade do vinho, como carnes brancas assadas, peixes gordurosos, risotos ou queijos maturados e cremosos como Brie com nozes e mel.