Arte Líquida - Spatburgunder Puro 2023

Sobre o Vinho:  Pinot Noir clone alemão, Spätburgunder com maceração e extração leves e sutis, o mínimo possível de intervenções físicas, com remontagens muito sutis e menos frequentes.

Visual: Este clone não é tintório, longe disso. O resultado foi um tinto com uma coloração mais suave e um estilo mais clássico de Pinot Noir.

Olfativo: Aromas mais sutis de frutas vermelhas frescas, morangos maduros, aportando alguma nota de especiarias, algo mentolado, uma característica deste clone.

Gustativo: Fruta e frescor, um tinto para ser bebido um pouco mais fresco.

Harmonizações: Pratos mais leves e alegres.