Abreu Garcia - Espumante Blanc de Blanc Nature 2018

Sobre o vinho: Espumante 100% Chardonnay safra 2018 com amadurecimento de 48 meses e dégorgement feito em 2023.

Visual: Coloração amarelo palha com reflexos esverdeados e metálicos, é brilhante e com espuma duradoura em taça.

Olfativo: Apresenta aromas cítricos intensos, lembrando lima e maçã verde que se mesclam com notas minerais e delicado floral.

Gustativo: Em boca não passa desapercebido, é seco, altamente refrescante, envolvente e marcado por final cremoso. Tem alta complexidade, perceptível da abertura da garrafa ao último gole de vinho.

Harmonização: A intensidade do vinho não pode ser ignorada. Tempurá de lagostins, ostras frescas, sushis e sashimis de peixe gordo, fazem um casamento perfeito com esse espumante. A cozinha Thai é valorizada com a completude do espumante Nature Blanc de Blanc.