Vistamontes - Chardonnay 2023

Sobre o vinho: Chardonnay com amadurecimento sobre as lias por 16 meses em barricas de carvalho francês tipo bourgogne de segundo uso.

Visual: Límpido, brilhante e de cor amarelo palha.

Olfativo: Frescor e mineralidade provenientes da sua fermentação nos ovos de concreto e todo buquê aromático que sua passagem pela barrica proporciona.

Gustativo: Diversificado, trazendo notas de grafite, fósforo, abacaxi maduro e baunilha.

Harmonização: Bacalhau, queijos de massa mole, peixes grelhados e frutos do mar.