Terrasul - Passo dos Tropeiros Cab. Sauvignon 2023 IP

Sobre o Vinho: Cabernet Sauvignon com amadurecimento por 12 meses em barricas de carvalho francês de primeiro uso.

Visual: Vermelho rubi intenso, é límpido e brilhante.

Olfativo: Notas de cereja e ameixa preta e ainda notas de chocolate e pimenta preta.

Gustativo: É elegante, rico e saboroso. Possui taninos macios e equilibrados aportando persistência e complexidade.

Harmonização: Ossobuco com polenta, entrecot grelhado com legumes salteados na manteiga, carnes vermelhas e aves exóticas, queijos fortes e massas de molho vermelho em geral.