
Sobre o vinho: 100% Cabernet Sauvignon com envelhecimento em tanques de inox.
Visual: Vinho de cor rosa salmão, límpido e brilhante, tonalidade que varia entre o rosa e o laranja segundo a safra.
Olfativo: Apresenta aromas frutados de morangos, flores vermelhas e retrogosto de mel e damasco.
Gustativo: Vinho rosé de corpo médio, gastronômico e complexo. Acidez média e vibrante, retrogosto persistente.
Harmonização: Saladas, massas leves, sushi e carnes brancas. Pão tostado e carnes na brasa com farofinha de pão. Tabua de frios, paella de arroz com frutos do mar, camarão, peixe assado e pizzas diversas.