Capoani - Espumante Rose Brut 2021

Sobre o vinho: Chardonnay/Pinot Noir espumante brut elaborado pelo método tradicional.

Visual: Rosa claro, brilhante, de perlage fino e persistente.

Olfativo: Aroma fresco, com aromas lembrando pitanga, morango, flores e notas de pão.

Gustativo:  Espumante estruturado, equilibrado entre dulçor e acidez, com alta intensidade de aromas frutados e persistente.

Harmonização: Risotos, peixes, frutos do mar, entradas, carnes brancas e queijos.