Fabian Gran Reserva - 2020

R$ 342,00

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Fabian Gran Reserva 2020 é um vinho tinto de guarda com corte de uvas bem interessante, apresentando uma ótima estrutura e evolução.

Com coloração vermelho rubi, mostra em seus aromas notas de frutas silvestres, baunilha e chocolate

Em boca, é equilibrado, estruturado, além de ser uma excelente opção para acompanhar pratos estruturados e suculentos.

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Fabian Gran Reserva 2020 é um vinho de guarda com corte de uvas bem interessante, apresentando uma ótima estrutura e evolução.

Com coloração vermelho rubi, mostra em seus aromas notas de frutas silvestres, baunilha e chocolate.

Em boca, é equilibrado, estruturado, além de ser uma excelente opção para acompanhar pratos estruturados e suculentos.

Variedades: Cabernet Sauvignon (44,6%), Merlot (22,2%), Cabernet Franc (22,2%), Petit Verdot (7,4%) e Carménère (3,6%).

Estágio: 18 meses em barricas de carvalho francês e americano de primeiro uso

Grau Alcoolico: 14% Vol.

Sistema de Condução: Espaldeira

Fermentação: Aço inox com controle de temperatura e posterior maturação em barris de carvalho Francês e Americano.

Harmonização: Paleta de cordeiro, filé ao molho madeira bife ancho, pappardelle com ossobuco, espaguete à putanesca, queijos nobres maturados.

Referência 2554

Disponível 5 Itens

Ficha técnica

Vinícola: Fabian
Uva: Cabernet Sauvignon (44,6%), Merlot (22,2%), Cabernet Franc (22,2%), Petit Verdot (7,4%) e Carménère (3,6%).
Região: Nova Pádua (RS)
Teor Álcoolico: 14% Vol
Temperatura de serviço: 15 a 18°C
Garrafas produzidas desse rótulo: 2.390 garrafas
Estágio em barrica: 18 meses em barricas de carvalho francês e amerciano de primeiro uso
Safra: 2020
Harmonização: Combina com carnes assadas ou grelhadas (carneiro, gado ou vitela), pratos condimentados, massas, molhos fortes e chocolate.