Torcello Assemblage Remy Valduga 2020

Sobre o vinho: Merlot, Cabernet Sauvignon, Tannat, Malbec, Ancellotta e Pinot Noir com dupla passagem em carvalho americano de primeiro uso, totalizando 24 meses.

Visual: Vermelho rubi, límpido e brilhante.

Olfativo: Traz toda a complexidade dos aromas frutados como ameixa, amora e mirtilo em perfeita sinergia com a notas de maturação em carvalho como torrefação, baunilha, cacau e tabaco.

Gustativo: Revela sua plenitude e elegância, apresentando uma excelente estrutura alicerçada por taninos aveludados perfeitamente equilibrados com o álcool e a acidez, resultando em um vinho harmônico e com grande potencial de evolução.

Harmonização: Pratos condimentados, carnes exóticas, molhos e queijos fortes.