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Sobre o Vinho: Viognier elaborado com uvas de uma pequena parcela do nosso vinhedo Arcangelo, 25% do vinho envelheceu em barricas de carvalho americano novas por 12 meses e 75% permaneceu em tanques de inox, posteriormente foi realizado o blend, resultando em um vinho equilibrado e complexo.
Sobre o Vinho: Viognier elaborado com uvas de uma pequena parcela do nosso vinhedo Arcangelo, 25% do vinho envelheceu em barricas de carvalho americano novas por 12 meses e 75% permaneceu em tanques de inox, posteriormente foi realizado o blend, resultando em um vinho equilibrado e complexo.
Visual: Coloração amarelo palha.
Olfativo: Aroma intenso e complexo, trazendo características de frutas maduras como pêssego, abacaxi, laranja, toque floral de rosa e aromas de baunilha e coco.
Gustativo: No paladar muito aveludado, com bom volume, cremoso e equilibrado.
Harmonização: Bruschetta de presunto parma e figo, cogumelos salteados na manteiga, moqueca de camarão e risoto cinco queijos.
Sobre o Vinho: Viognier elaborado com uvas de uma pequena parcela do nosso vinhedo Arcangelo, 25% do vinho envelheceu em barricas de carvalho americano novas por 12 meses e 75% permaneceu em tanques de inox, posteriormente foi realizado o blend, resultando em um vinho equilibrado e complexo.