- Novo
Sobre o vinho: Tinto elaborado com vinificação semi-carbônica, parte desengaçada parte com engaços inteiros, fermentador aberto, poucos dias depois da FA iniciada, sangria de parte do vinho e descuba para finalização da fermentação em outro tanque somente o suco. Não utilizamos vinho da prensagem.
Sobre o vinho: Tinto elaborado com vinificação semi-carbônica, parte desengaçada parte com engaços inteiros, fermentador aberto, poucos dias depois da FA iniciada, sangria de parte do vinho e descuba para finalização da fermentação em outro tanque somente o suco. Não utilizamos vinho da prensagem.
Sobre o vinho: Tinto elaborado com vinificação semi-carbônica, parte desengaçada parte com engaços inteiros, fermentador aberto, poucos dias depois da FA iniciada, sangria de parte do vinho e descuba para finalização da fermentação em outro tanque somente o suco. Não utilizamos vinho da prensagem.