- Novo
Vinho de cor vermelho rubi intenso com reflexos violáceos. De boa intensidade aromática, denota frutas secas, mescladas com cereja, ameixas e especiarias, influência do carvalho. Bom corpo, tem início de boca agradável, bons taninos, equilibrado, potente e com boa persistência no final de boca; acidez média que sustenta o teor de álcool.
é um tinto de coloação vermelho rubi intenso, com reflexos violáceos. Com boa intensidade aromática, denota frutas secas, mescladas com aromas de cereja, ameixas e algo de especiarias, influência do carvalho. Vinho que merece decantação para expressar o finesse de seus aromas.
De bom corpo, início de boca agradável e bons taninos que tornam o vinho denso, equilibrado, potente e com boa persistência no final de boca. Acidez média que sustenta o teor de álcool e com o tanino do carvalho francês dá grande tempo de guarda.
Possui um potencial de guarda por cerca de 6 anos, podendo demonstrar evolução nos primeiros anos.
Variedade: Cabernet Sauvignon
Safra: 2021
Estágio: 24 meses em barricas de carvalho francês e americano
Grau Alcoólico: 14,5% Vol
Temperatura de Serviço: 16 a 18ºC
Harmonização: Harmoniza bem com carnes como cordeiro, avestruz e gado, massas com base de molhos madeira e funghi não muito condimentados. Acompanha bem queijos de média maturação
Ficha técnica
Vinho de cor vermelho rubi intenso com reflexos violáceos. De boa intensidade aromática, denota frutas secas, mescladas com cereja, ameixas e especiarias, influência do carvalho. Bom corpo, tem início de boca agradável, bons taninos, equilibrado, potente e com boa persistência no final de boca; acidez média que sustenta o teor de álcool.