Campo de Estrelas - Protótipo Syrah 2024

Sobre o vinho: 100% Syrah com as uvas foram colhidas manualmente, lavadas e mantidas em câmara fria por 5 dias para secagem. Uvas, desengaçadas, prensadas e fermentadas com utilização de leveduras selecionadas. Não filtrado.

Visual: Cor intensa e profunda.

Olfativo: Notas intensas de frutas negras maduras, especiarias e florais.

Gustativo: Em boca, tem corpo médio-alto, taninos macios, acidez equilibrada e final persistente com sensação aveludada.

Harmonização: Carnes grelhadas, cordeiro, massas com molhos ricos, queijos curados.