Capoani - Oaked Pinot Noir 2022

Sobre o vinho: Pinot Noir com 6 meses de passagem em barricas de carvalho francês.

Visual: Vermelho púrpura médio.

Olfativo: Frutas vermelhas como framboesa; tabaco, baunilha, ervas frescas, especiarias como pimenta preta e toques terrosos.

Gustativo: Médio corpo, com taninos sedosos, acidez refrescante e álcool moderado. Frutado e final longo.

Harmonização: Combina com os pratos leves e delicados da cozinha contemporânea ressaltando seu sabor e evoluindo junto com a comida revelando-se mais agradável quando servido levemente refrescado.