Valparaíso - Vitale Pinot Noir

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Vinificação natural em conceito claret, com leveduras selvagens, sem correções enológicas.

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Descrição
Detalhes do produto

Vinificação natural em conceito claret, com leveduras selvagens, sem correções enológicas. Uva de altíssima maturação, com aromas de frutas vermelhas maduras e especiarias. Em boca, notas de frutas compotadas, acidez marcante e taninos médios.

Harmonização: Carnes vermelhas de textura macia e baixo teor de gordura; aves assadas ou ensopadas; atum, vegetais cozidos e queijos como brie e camembert.

Referência 2832

Disponível 1 Item

Ficha técnica

Uva: 100% Pinot Noir
Região: Barão (RS)
Teor Álcoolico: 13,5% Vol
Temperatura de serviço: 15 a 16ºC
Harmonização: Carnes vermelhas de textura macia e baixo teor de gordura; aves assadas ou ensopadas; atum, vegetais cozidos e queijos como brie e camembert.