

Sobre o vinho: Cabernet Sauvignon (85%), Merlot (15%) com estágio de 18 meses em barricas de carvalho sendo 2/3 em barrica francesa e 1/3 em barrica americano.
Sobre o vinho: Cabernet Sauvignon (85%), Merlot (15%) com estágio de 18 meses em barricas de carvalho sendo 2/3 em barrica francesa e 1/3 em barrica americano.
Visual: Vermelho rubi intenso com a presença de lágrimas e sobre-lágrimas grossas e lentas.
Olfativo: notas florais de jasmim e de violeta mescladas a um agradável aroma de café tostado e chocolate branco.
Gustativo: Taninos marcantes e macios que se combinam de forma harmoniosa com a presença do álcool e com um retrogosto longo e floral.
Harmonização: Carnes vermelhas, ossobuco, pato.
Ficha técnica
Sobre o vinho: Cabernet Sauvignon (85%), Merlot (15%) com estágio de 18 meses em barricas de carvalho sendo 2/3 em barrica francesa e 1/3 em barrica americano.