Tramarin Linaggio Chardonnay 2022
R$ 180,00
Sem imposto
Vinho elegante e de paladar complexo, esse Chardonnay é o resultado do blend de uvas de vinhedos da Serra Gaúcha, que proporcionam maior estrutura e acidez, com vinhedos da Serra do Sudeste que proporcionam notas de frutas cítricas juntamente com um toque mineral. É um vinho harmônico e muito gastronômico devido à sua acidez.
ORIGEM (Blend de Terroir):
Serra do Sudeste (Encruzilhada do Sul/RS) e Serra Gaúcha (Bento Gonçalves/RS)
SAFRA: 2022
VARIEDADE: 100% Chardonnay
PORTA-ENXERTO: Paulsen 1103
GRAD. ALCOÓLICA: 12,7 % vol.
ACIDEZ TOTAL: 6,85 g/L em Ácido tartárico
AÇÚCAR RESIDUAL: 2,1 g/L
PH: 3,40
ALTITUDE: 500 metros e 800 metros
CLIMA: Temperado Úmido
SOLO: Siltoso, profundo e bem estruturado
SISTEMA DE CONDUÇÃO: Espaldeira
ÉPOCA DA COLHEITA: Fevereiro de 2022
COLHEITA: Manual com seleção de cachos
PRENSAGEM: Prensagem direta das uvas inteiras
FERMENTAÇÃO: Aço inox com controle de T° 14-16° C
CARVALHO: Sem passagem por barricas de carvalho
ENGARRAFADO: Agosto de 2023
LOTE: 01/202
2786
8 Itens
Ficha técnica
- Vinícola
- Tramarin
- Uva
- Chardonnay
- Região
- Serra do Sudeste (Encruzilhada do Sul/RS) e Serra Gaúcha (Bento Gonçalves/RS)
- Teor Álcoolico
- 12,7% Vol
- Temperatura de serviço
- 8 a 10ºC
- Safra
- 2022
- Harmonização
- Carnes brancas, peixes leves, saladas e canapés
Vinho elegante e de paladar complexo, esse Chardonnay é o resultado do blend de uvas de vinhedos da Serra Gaúcha, que proporcionam maior estrutura e acidez, com vinhedos da Serra do Sudeste que proporcionam notas de frutas cítricas juntamente com um toque mineral. É um vinho harmônico e muito gastronômico devido à sua acidez.