Caetano Vicentino - Malbec 2022/2023

R$ 137,00

Sem imposto

Este vinho foi elaborado com uvas provenientes da Campanha Gaúcha. O seu amadurecimento ocorreu em tanque de inox e após 12 meses em barricas de carvalho francês de primeiro uso.
Tem coloração vermelho rubi, com aroma de frutas maduras, especiarias, chocolate, café e caramelo.

● DESGUSTAÇÕES
No paladar tem longa persistência e estrutura, acidez equilibrada e taninos macios e aveludados.

● HARMONIZAÇÕES
Carne vermelha grelhada ou assada, carne de caça, massa com condimentos

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Descrição
Detalhes do produto

Composição: 100% Malbec

Safra: 90% safra 2022, 10% safra 2023

Elaboração: O amadurecimento do vinho Malbec Safra 2022 ocorreu em barricas de carvalho americano e francês por 8 meses e o amadurecimento do vinho Malbec Safra 2023 ocorreu em taques de aço inoxidável.

Teor Alcoólico: 12,9%

Visual: Límpido, brilhante e cor rubi profunda.

Olfato: Aroma de frutas negras, ameixa preta, uva passa, erva-mate, tabaco doce, sálvia e eucalipto.

Paladar: Em boca é elegante, macio, de corpo médio, lembra frutas negras maduras, toque balsâmico e com final de boca agradável.

Harmonização: Carne vermelha assada, cordeiro. Acompanha um bom churrasco.

Referência 2514

Ficha técnica

Uva: Malbec
Região: Nova Pádua (RS)
Teor Álcoolico: 12,9% Vol
Temperatura de serviço: 16 a 18ºC
Estágio em barrica: 2022 passou em barricas de carvalho americano e francês por 8 meses e o 2023 em aço inoxidável.
Safra: 90% safra 2022, 10% safra 2023
Harmonização: Massas com molho de carne, aves, queijos, feijoada e carnes de caça