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Este vinho foi elaborado com uvas provenientes da Campanha Gaúcha. O seu amadurecimento ocorreu em tanque de inox e após 12 meses em barricas de carvalho francês de primeiro uso.
Tem coloração vermelho rubi, com aroma de frutas maduras, especiarias, chocolate, café e caramelo.
● DESGUSTAÇÕES
No paladar tem longa persistência e estrutura, acidez equilibrada e taninos macios e aveludados.
● HARMONIZAÇÕES
Carne vermelha grelhada ou assada, carne de caça, massa com condimentos
Este vinho foi elaborado com uvas provenientes da Campanha Gaúcha. O seu amadurecimento ocorreu em tanque de inox e após 12 meses em barricas de carvalho francês de primeiro uso.
Tem coloração vermelho rubi, com aroma de frutas maduras, especiarias, chocolate, café e caramelo.
Composição: 100% Malbec
Safra: 90% safra 2022, 10% safra 2023
Elaboração: O amadurecimento do vinho Malbec Safra 2022 ocorreu em barricas de carvalho americano e francês por 8 meses e o amadurecimento do vinho Malbec Safra 2023 ocorreu em taques de aço inoxidável.
Teor Alcoólico: 12,9%
Visual: Límpido, brilhante e cor rubi profunda.
Olfato: Aroma de frutas negras, ameixa preta, uva passa, erva-mate, tabaco doce, sálvia e eucalipto.
Paladar: Em boca é elegante, macio, de corpo médio, lembra frutas negras maduras, toque balsâmico e com final de boca agradável.
Harmonização: Carne vermelha assada, cordeiro. Acompanha um bom churrasco.
Ficha técnica